●丹泉酒简介
1956年5月，南丹县人民政府出资收购南丹境内裕丰、朱林记等几家知名老酒坊，成立南丹县地方国营酿酒厂，改革开放后，厂名更改为国营南丹县酒厂。后发展成今天的广西丹泉酒业。丹泉酒业还打造出了集酿酒、旅游、白酒文化展示为一体的千亩生态酿酒园，“丹泉酒”即为丹泉酒业的主要酒产品。

丹泉酒产自广西西北部云贵高原南麓的“世界长寿市”河池，这里为中国酱酒南部产区，优越的地理环境赋予了丹泉酒细腻柔雅的口感。
每一瓶丹泉酒于3000余亩的丹泉生态酿酒园酿出，其中，丹泉酒专属藏酒洞【洞天酒海】为“大世界基尼斯之最”认证“最大的天然藏酒洞”，洞内藏储6万吨丹泉酱香酒。酒洞亦被评为国家4A级旅游景区。

中文名：丹泉酒
产地：广西河池南丹
公司名称：广西丹泉酒业有限公司

●丹泉酒的酿造
丹泉酿酒用粮为生态基地培育的糯红高粱，确保丹泉规模化酿酒对原粮的需求；酿酒用水取自凤凰山脉下天然山泉水；丹泉酒的秘制酒曲获国家多项专利，采百草入曲，酱香独韵；
丹泉严格遵循传统酱酒“四高三长”酿造技艺，固态坤沙发酵，两次下料、九次蒸煮、八次循环发酵、七次取酒，历经一年的生产周期，再于【洞天酒海】内贮存至少三年以上，故每一瓶丹泉酱香酒出厂酒龄至少有五年。
丹泉酒的专属天然藏酒洞【洞天酒海】占地面积13.3万平方米，酒洞内年平均气温在16～17摄氏度，湿度达85%～95%，不被阳光直射、不受天气和季节变化影响，该环境对原酒的保存和酒体老熟、产酯生香都具有微妙作用。

●丹泉酒的荣誉

· 国家4A级旅游景区——洞天酒海

·【大世界基尼斯之最】收录“最大的天然藏酒洞”——洞天酒海

·《中国国家地理》认证中国高端酱酒南部产区

· 国家级放心酒工程示范企业

· 大国酱香榜样品牌

· 第15届中国—东盟商务与投资峰会指定用酒

· 2019年中国企业领袖年会指定用酒

· 2020年百度非凡营销创新品牌

· 2020年度中国白酒中南核心产区感官质量奖——丹泉洞藏30

·《2021胡润至尚优品——中国千万富豪品牌倾向报告》“酱香型白酒最佳表现”奖——丹泉洞藏30

●丹泉酒资质
2019丹泉洞藏酱香酒专家品评论证会上获专家品评结果：
丹泉洞藏15：微黄透明、酱香幽雅、陈香陈味明显、绵柔甘润细腻、酒体协调柔顺、空杯留香持久、具有酱陈年酒的风格。
丹泉洞藏20：微黄透明、酱香典型、陈香陈味明显、馥合香气幽雅、酒体协调、柔顺丝滑、细腻、空杯留香持久、具有酱香陈年酒风格。

●丹泉酒历史文化
中国明代著名旅行家徐霞客游览过南丹的秀丽风景之后在《徐霞客游记》中留下了“桂西第一奇胜”的记载。地理环境和气候特征都培育了河池南丹2000多年生态白酒的酿酒传统，成就了丹泉酿造酱酒的先天条件。
南丹酿酒始于秦汉，兴于唐宋，历代传承，千年不衰。
广西籍唐朝诗人曹唐用诗词“...鳌岫云低太一坛，武皇斋洁不胜欢。长生碧字期亲署，延寿丹泉许细看...”描绘丹泉酒成为宫廷御宴酒一事。经两千多年沉淀，“延寿丹泉”历久弥香。

●主要系列产品
丹泉洞藏酱香酒系列：洞藏10、洞藏15、洞藏20、洞藏30、洞藏30生肖纪念酒 3L、洞藏50、洞藏15（经典装）、洞藏20（经典装）、洞藏30（经典装）、洞藏15（臻藏级）、洞藏20（臻藏级）、洞藏30（臻藏级）、洞藏30（臻藏级）1L、洞藏15（加量装）、洞藏20（加量装）、精酿1号、洞藏尊品、广西丹泉酒

丹泉洞藏封坛酒系列：鸿运坛、青云坛、洞藏封坛·蓝瓷、洞藏封坛·黑钻

丹泉复刻系列：丹泉酒六〇复刻版、丹泉酒七〇复刻版、丹泉酒八〇复刻版

丹泉洞天酒海系列：洞天酒海（陈藏）、洞天酒海（珍藏）、洞天酒海（典藏）、洞天酒海丹泉封坛、丹泉洞天酒海纪念酒

丹泉生肖纪念酒：己亥猪年纪念酒、庚子鼠年纪念酒

丹泉洞见系列：洞见